豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。 每天吃 28 克的豆類食物，就可以降低 10% 總膽固醇 、LDL（壞的膽固醇）和三酸甘油脂。 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品，如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。

豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。 研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10％總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和三酸

玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E、植物蛋白、膳食纖維等，有助於降低膽固醇。

最佳範例2：烤魚定食、燉菜 最佳範例3：涼麵、海藻沙拉

秘訣五：多攝取富含高纖維質食物 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維且蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少三分蔬菜及兩份

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吃東西是人類攝取營養最便捷的方式，但如果吃錯東西，對身體造成的負擔也是不容小覷的。吃要吃得健康，六種有助降低壞膽固醇的食物，讓你吃的安心無負擔～ 降血脂除了吃藥，也可以從飲食控制

膽固醇偏高會增加心血管疾病的風險，那麼多吃零膽固醇的食物就能降膽固醇嗎？只存在植物中的植物固醇，結構和膽固醇相似，卻有助減少膽固醇

【內容摘自《逆齡族活力的祕密》，作者康健雜誌記者群 合著，天下雜誌文化出版】 圖／天下雜誌提供 會害人阻塞血管的低密度膽固醇(LDL，也就是壞膽固醇)數值破表了，該不該吃藥降血脂？刊登在近期《美國醫學會期刊》的一項研究建議，不妨試著在日常飲食中加入降低密度膽固醇的食物

膽固醇高不能吃什麼?膽固醇是人體的一種物質，很多時候因為飲食不當會造成膽固醇偏高的情況。那麼，膽固醇高不能吃什麼，哪些食物能幫助降低膽固醇呢?一起和小編來看看膽固醇高不能吃什麼的食物介紹吧!膽固醇高不能吃什麼1、減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。

可是外面的食物通常都是高鈉、高熱量、又油很多的，導致現在膽固醇過高問題有年輕化的趨勢。 高膽固醇是導致心臟病的其中一原因，對身體健康的影響絕對是有一定的威脅性，所以除了飲食控制、多運動外，平時也可以吃以下這5種水果，幫你降低 膽固醇 ，又吃得無負擔

以下介紹8種可以降低膽固醇的食物： 1.黃豆 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10％總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和三酸甘油

隨著臺灣地區的飲食多元化，民眾對於飲食的選擇性提高，高油脂高熱量的食物是許多人愛不釋手的飲食習慣。而根據「2007年臺灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」中顯示，高血脂可以分為：高膽固醇、高三酸甘油酯、高的低密度脂蛋白膽固醇以及低的高密度脂蛋白膽固醇

吃東西總是肆無忌憚的你，其實已經在不知不覺中攝取太多膽固醇，被心血管疾病給盯上了！多在食物的選擇上留點心，用8種可以降低膽固醇的食物，呵護你的健康～ 8種可以降低膽固醇的食物： 黃豆：豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物， 想要降低膽固醇

食療好於藥療。有沒有什麼食品既好吃又健康，還能降低膽固醇，保護心臟呢？燕麥中含有各種可溶性纖維，包括β-葡聚糖。它們可以粘附到膽汁酸

部分高膽固醇食物： 蛋類：雞蛋黃、鹹蛋黃、鵪鶉蛋 動物內臟：豬潤、牛肝、雞胗 海鮮類：蝦、墨魚、魷魚 攝水溶性纖維助降膽固醇水平 余思行指出，想降低體內膽固醇水平，可多攝取含豐富水溶性纖維的食物，例如不同蔬果、豆類、果仁類、大麥、燕麥等。